Verwaltung und Serviceberufe

 
Fachkraft im Gastgewerbe

 
Kauffrau/-mann für Büromanagement 
 
Industriekauffrau/-mann 
 
Kauffrau/Kaufmann im Einzelhandel 
 
Fachkraft im Gastgewerbe
 
Restaurantfachfrau/-mann 
 
Hotelfachfrau/-mann 

 
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Gastfreundschaft...

Gastfreundschaft – das ist der zentrale Begriff in diesem abwechslungsreichen Beruf. Fachkräfte im Gastgewerbe bedienen und betreuen Gäste in den verschiedenen Bereichen der Gastronomie und sorgen dafür, dass sie sich rundum wohl fühlen. Sie bedienen im Restaurant, bereiten Veranstaltungen vor, dekorieren Gasträume, decken Tische ein und bauen Buffets auf. Sie richten Hotelzimmer her, arbeiten im Gästeempfang und in der Verwaltung. Fachkräfte im Gastgewerbe sind die Profis für einen reibungslosen und freundlichen Allround-Service, der das Wohl der Gäste in den Mittelpunkt stellt.

Fachkraft im Gastgewerbe ist genau der richtige Beruf, wenn Sie...

• gerne mit Menschen umgehen
• gute Manieren haben und sicher auftreten
• freundlich und hilfsbereit sind
• belastbar und flexibel sind
• Sinn für Hygiene und Sauberkeit besitzen
• ehrlich, zuverlässig und verschwiegen sind

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Bei uns lernen Sie, was Fachkräfte im Gastgewerbe für eine erfolgreiche berufliche Zukunft brauchen

Und zwar Schritt für Schritt in allen Bereichen unserer Gastronomiebetriebe. Dazu gehören Restaurants, Cafés, Tagungsräume und ein Hotel. Während ihrer Ausbildung erwerben Sie hier fundierte Kenntnisse für den professionellen Umgang mit Gästen.

Die wichtigsten Aufgaben von Fachkräften im Gastgewerbe im Überblick

• Gäste bedienen
• Bestellungen entgegennehmen
• Speisen und Getränke servieren
• Einfache Speisen zubereiten und anrichten
• Gasträume herrichten und dekorieren
• Feiern und Veranstaltungen planen und durchführen
• Reservierungen entgegennehmen, eintreffende Gäste empfangen
• In der Hotelverwaltung mitarbeiten, Angebote erstellen, Abrechnungen vornehmen, die Kasse führen

Wie ist die Ausbildung bei uns aufgebaut?

Die praktische Ausbildung findet in unserem vielfach ausgezeichneten Gästehaus der Domäne Mechtildshausen statt. Die Ausbildungsdauer zur Fachkraft im Gastgewerbe beträgt zwei Jahre.

Wie geht’s weiter? Fachkräfte im Gastgewerbe arbeiten in

• Gaststätten
• Restaurants
• Hotels
• Kantinen
• Wellnesszentren
und auf Kreuzfahrtschiffen

Was kann ich aus meinem Beruf machen?

Ihre Ausbildung bei uns ist der erste Schritt in eine erfolgreiche berufliche Zukunft. Danach gibt es viele Möglichkeiten. Durch ein weiteres Ausbildungsjahr beispielsweise können Sie Ihre Ausbildung auch beenden als
Restaurantfachmann/-frau
Hotelfachmann/-frau
Hotelkaufmann/-frau oder
Fachmann/-frau für Systemgastronomie
 
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